CAKE DU PÈLERIN

//CAKE DU PÈLERIN

CAKE DU PÈLERIN

CAKE DU PELERIN

aux pommes, aux noix et à la cannelle

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INGREDIENTS :

– 2 œufs

-150g de beurre fondu ou 180 ml d’huile

– 200g de sucre

– 1 sachet vanillé

– 250g de farine

– 1 sachet de levure

– 1 pincée de sel (facultatif)

– 1 cuillère à café de cannelle

– 4 Pommes

– 100g de cerneaux de noix

– Préchauffez le four à 180°  (ou thermostat 6)

– Hachez les noix.

– Épluchez les pommes. Coupez-les en petits morceaux.

– Mélangez le reste des ingrédients, puis incorporez délicatement les pommes et les noix à la préparation.

– Versez la préparation dans le moule préalablement beurré et fariné.

– Cuire au four pendant 1 h environ. Prolongez la cuisson si besoin.

– Démoulez quand le gâteau est froid.

2019-10-01T08:54:45+02:00mardi 1 octobre 2019|Categories: 14|Tags: |